第六百二十五章 新一代脑补大师杰诺斯(求订阅~)
罗宋汤这个东西啊,罗宋汤说白了就是甜菜炖牛肉,就这么一个简单的东西,很多人都会把罗宋汤和红菜汤弄混。
实际上这俩是完全不一样的,罗宋汤和红菜汤虽然都是甜菜做出来的,但是相比起红菜汤,罗宋汤要更加的符合世界的口味。
罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。
有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料,也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤,这也是和红菜汤的一个很大的不同。
有这样一句话,不加红菜的红菜汤不是红菜汤,这话看着是废话,但是和上面的罗宋汤对比一下就知道了,罗宋汤可是可以用别的东西替代甜菜的,要知道甜菜可是主料啊。
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