第一千零四章 小年出海
赵佳莹揽住陈清瑶的胳膊,欣喜道:“你和小染哥要办婚礼了呀,恭喜呀。”
“我当然愿意给嫂子当伴娘,正好可以积累经验。”
她和林大壮也计划着办婚礼,当伴娘也能提前了解婚礼全过程。
况且这段时间在海湾村,她和陈清瑶的关系也非常好,很乐意给她当伴娘。
见到赵佳莹同意下来,陈清瑶也很高兴。
她的朋友不少,只是很多都已经结婚了。
按照传统习俗,结过婚的人不能当伴娘。
除了赵佳莹,她也准备邀请肖钰,再加上之前的两个朋友,就有四个伴娘了。
谈好了伴娘的事情,两人小声讨论着婚礼场景的布置。
在海上吃了美美的烤鱼和海苔,四人才返回了海湾村。
时间一晃就来到了小年。
过了小年距离春节也就没有几天了。
林染决定带着船队出海,这也是春节前最后一次出海了。
本来年前他不准备出海的,有林虎他们就足够。
只是林虎他们希望能多捕捞一些,有林染带队更加放心。
林染也就决定跟着一起出海,捕捞一些鱼让村里人过个好年。
不光是海湾村,周边渔村基本上都会在这几天出海一趟。
出海捕捞一些鱼获,正好可以留着过个好年。
这时候的海鲜价格也高,捕捞回来都能卖个很好的价钱。
距离春节很近,他们出海也不准备太长时间,就在临近海域转转。
因此林染还是驾驶海湾号,带着晓东号和大力号一起出海。
三艘渔船扬帆起航,直奔海洋深处驶去。
这次出海的船员人数较少,全都是海湾村的人。
丁海王宁等人已经放假回家了。
林染给他们每人发了十万的年终奖,以及大量的海鲜作为年货。
众人一直跟着林染出海捕鱼,他自然也不会亏待船员们。
如果不是林染提前给大家放假,他们还愿意跟着一起出海。
毕竟一整年的时间,他们最少的都存下了几十万。
如果不是在林染的船上,他们存下这么多钱还不知道得多长时间呢。
不过虽然船上的船员数量少了一些,大家也没有感到有压力。
他们这次不准备出海太长时间,不用担心人手不够。
三艘渔船缓缓朝着目标海域行驶而去。
这次出海林染也带上了小黑和大小雪。
近海捕鱼,有它们帮忙寻找渔获更加轻松一些。
当然,林染出海也不是要去碰运气,他是有明确目标的。
他知道周围海域哪里有可以捕捞的鱼获。
首先便是大家都比较熟悉的大虾。
大虾可以说是一种颇为常见的海鲜了。
油焖大虾,清蒸大虾也是年夜饭常客。
在海上行驶了半天,林染升起无人机打开了直播。
最近几天都没有直播,这次出海正好补上。
直播间观众看到林染又出现在渔船上,顿时期待起来。
“小林哥又出海了呀,这次准备去哪捕鱼。”
“又能见到小林哥直播捕鱼了,好期待。”
“这都小年了小林哥还出海,回来得啥时候了。”
“估计就在近海转转,去远海的话小林哥肯定赶不回去过年了。”
林染笑着解释道:“没错,这次出海就待两三天,捕捞一些鱼获留着过年。”
一边和直播间观众聊着天,一边指挥着三艘渔船。
很快林染就带着众人找到了一群大虾。
三艘渔船当即开始撒网,捕捞海里的大虾。
很快一网接一网的大虾被拉了上来。
这群虾的个头很大,基本上都在二十多厘米。
个头小的都没有捕捞上来。
这个季节的野生大虾价格还是颇高的,
看着活蹦乱跳的大虾,船员们脸上洋溢着灿烂的笑容。
林祥宇高兴的喊道:“开门红呀,小染哥就是厉害,刚出海就找到这么多大虾。”
林栋也一脸的期待,“我觉得这次出海肯定能满载而归。”
林虎笑呵呵的捡起跳出来的大虾,摇头道:“满载而归有点难,不过肯定是大丰收就对了。”
他们三艘渔船的吨位可不小,这次出海又待不了几天。
满载而归肯定是不现实的,即使每天连续不断的捕鱼也没有希望。
林栋摸了摸头,憨笑道:“这不是为了鼓舞士气嘛,万一真满载而归了呢。”
直播间观众看着来回蹦跶的大虾,颇有几分感叹。
“每次看小林哥捕鱼都是这么的过瘾,说哪里有鱼,哪里就有鱼。”
“这么多大虾带回去肯定也能卖个不错的价格。”
“不光有虾,其他鱼蟹也有一些,就算不对外销售,自己吃也是不错的。”
“光有大虾肯定也不行吧,接下来该捕捞什么鱼了。”
林染挑选了一些个头大的虾,笑着说道:“捕鱼不着急,忙活了一上午,也该准备午饭了。”
船上的厨师都放假回家了,因此午饭只能船员们自己动手了。
正好捕捞了不少的鱼蟹,再加上这么多的大虾,足够大家美美的吃上一顿。
林染带着几个厨艺比较好的船员钻进厨房,开始准备午饭。
船员们各自拿出自己压箱底的能力,烹饪各式菜肴。
林染做的比较简单,直接把大虾蒸上,然后调酱汁,蘸着吃。
新鲜捕捞上来的大虾味道鲜美,没有半点腥味。
只是简单的清蒸大虾也足以让人感受到它的魅力。
当然除了清蒸大虾之外,林染也烤了一些。
在火红的炭火烘烤下,大虾迅速变红,浓郁的香味弥漫来开。
相较于清蒸的大虾,烤虾更嫩。
林染拨开一只烤虾,一口咬下去,满嘴都是汁水。
那种鲜美简直不能用言语形容。
直播间观众都看的直流口水。
“小林哥又开始放毒,光是看着仿佛就闻到了烤虾的香味。”
“俗话说的好,高端的食材往往采用最简单的烹饪方式,可能这样最能体现它们的价值吧。”
“感觉小林哥做出来的食物总是让人有食欲。”
“同样的食材,也得看厨师的厨艺,毫无疑问,小林哥的厨艺肯定是非常的厉害。”
“不光是厨艺,食材也很重要,市场买的虾肯定不如小林哥刚从海里捕捞上来的品质好。”
在直播间观众的注视下,船员们开始大快朵颐。
无论是清蒸大虾,还是烤虾,船员们拨开皮就往嘴里塞。
有人更加厉害,皮都不用剥,直接就塞嘴里了。
总之怎么个吃法都有。