第二章:进购食材
刘新从餐馆大门走出,这才看到大门上挂着的招牌“中华餐馆”。
刘新记得在食俘的世界,也有中华料理,世界料理人前百中就有一位“中华皇帝”的料理人。
“也不知道这个世界的中华和原来世界的华夏是不是一样。”
刘新并没有在这个问题上多纠结,沿着打量餐馆四周的环境,发现处于一片老旧的商业街。
这条商业街的总长度大概有一公里,沿街道两边开设着各种店铺。
超市、服装店、五金店、小吃店、海鲜店、酒店等等。
商业街店铺种类繁多,应有尽有。
刘新抬头,便看到了位于都市中心位置的美食塔。
美食塔高耸入云,远远望去就像一把倒插在地上的餐叉。
“啊,原来自己是在美食城吗?”
刘新这才察觉,片刻惊讶之后脸上挂着自信之色,盯着远处的美食塔,道:“终有一天,我也会站在美食塔最顶端的位置,美食的世界我刘新来了哟!”
理想很丰满,现实很骨干。
现在刘新要解决眼前的小难题。
“打扰了。”
刘新走进一家粮食店,进屋便看到货架上正在销售的各种五谷杂粮。
同时,一股杂粮的香味扑面而来。
“欢迎光临‘小川粮店’,我是这里的老板小川宁次,这位客人你需要购买什么?”粮店老板笑脸相迎道。
“老板,你这里最好的大米是什么?”刘新询问道。
“小店最好的米是‘极乐米’,就连星级餐厅都会使用的顶级大米,目前仅此一袋!”
小川宁次指着货架上一袋大米说道。
“怎么卖?”
“1kg只需要370万�遥�
刘新知道这东西很贵,但没想到会这么贵,还是小看了这条商业街的食材店。
“老板,你这里性价比最高的大米是什么?”刘新问道。
“性价比最高的话,我推荐‘黄金大米’!”
小川宁次来到一个米缸面前,指着里面金灿灿的大米道:“黄金大米颜值高、香味足,是最受大众喜爱的大米,最主要的是它便宜,1kG只需要2000�摇A硗獠葺�米也十分不错,自带草莓的香味和甜味,煮好后直接吃也十分不错,1KG的售价是5000�遥�
刘新听后没有多少犹豫,道:“我要5KG黄金大米!”
刘新购买大米的目的就是为了制作“黄金蛋炒饭”这道料理,黄金大米怎么听起来都跟这道菜谱十分契合。
“好的,客人请问你住什么地方?如果不是很远的话,本店支持送货上门!”
“我就是这条商业街,我是‘中华餐馆’的老板,你等下跟我送到店里吧。”
小川宁次听到这话,顿感意外道:“原来‘中华餐馆’的老板是你啊,之前餐馆一直是歇业状态,现在是打算营业了吗?”
“是的,有机会的话欢迎来小店用餐。”
“既然是邻居,我给你打九折吧!日后量大购入,还有更多优惠。”
看得出来小川宁次很会做生意,知道这是一桩长期生意。
“多谢老板,大米用完我还会再来光顾。”
付了钱,刘新离开了粮店,又来到了食材店购入鸡蛋。
一番挑选,刘新选择了价格实惠,味道还不错的“谷鸟蛋”。
花了18000�遥�也是让老板送货上门。
主食材米和鸡蛋都有了,接下来是油、盐以及一些基本的调味料。
又花掉46000�遥�觉得购买得差不多后,刘新这才返回餐馆。
一番购入后,刘新身上就只剩下13500�遥�这也让刘新体会到了“不当家不知柴米贵”的道理。
回到餐馆没一会儿,店铺的老板们将刘新购买的食材都送了过来。
看了看时间已经临近中午。
咕噜噜。
刘新肚子发出了“不满”的声音,这才想起早上到现在都没有吃东西。
正好制作黄金蛋炒饭的材料都齐全,刘新也想试一试才习得的菜谱。
说干就干!
刘新将全部食材搬进了厨房,来到厨台面前又想起一件重要的事情。
不管是什么蛋炒饭,用到的米饭都是隔夜饭。
如果用新饭炒蛋炒饭容易发粘,味道也不如隔夜饭香,不管是香味还是口感都会大打折扣。
正当刘新思考的时候,视网膜中弹出一段系统提示。
系统提示:“系统提供的电饭煲可以煮成隔夜饭,此功能只有宿主才能使用。”
“我靠,黑科技吗?”
刘新打量了一番电饭煲,发现这电饭煲跟普通的电饭煲没什么两样,功能键上显示的无非就是煮饭、煲汤、蒸煮、稀饭等功能。
“系统,没看到有煮隔夜饭这个功能啊?”刘新在脑海中询问道。
“宿主只需要按照正常煮饭步骤进行,电饭煲会根据宿主的需要选择要完成的米饭类型。”系统回答道。
“这样啊,我试试。”
刘新马上抓了一把黄金大米,将其淘洗干净后放入了电饭煲中。
“叮!”
不到十秒钟,电饭煲就提示完成。
“这么快?”
刘新又被惊了一跳,上前打开电饭煲里面果然是已经煮熟的冷饭。
虽然没有热气扑面,但是黄金大米煮熟之后的米香味却不断钻进鼻孔。
“牛的,不愧是黑科技!系统出品,果然都是精品!”
刘新将一枚谷鸟蛋拿起,在厨台棱角上磕了一下,旋即打入白色的陶瓷碗里。
谷鸟蛋,是由一种叫谷鸟的鸟类产下的蛋。
人工饲养的谷鸟捕获等级在1以下,野生的捕获等级3。
刘新现在买不起野生的谷鸟蛋,但人工饲养得也不错。
蛋黄金黄,蛋清透亮,没有普通鸡蛋的土腥味,反而有一股淡淡的清香味。
不愧是高级的美食世界,即便是最低级的食材,也能有如此品质。
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