第十章:第二个任务完成,制作卤水
下午关了店,刘新也没闲着,马上去食材店订购了明日的食材。
食材不能一次性订购太多,也不能太少。
太多的话,当天用不完放到第二天新鲜程度会大打折扣,影响菜品的味道。
太少就会出现今天这种情况,只能提前歇业,这会引起一些食客的不满。
因此,统计每日的营业额,根据营业额的多少进购适量的食材,尤为重要。
目前餐馆就只有《黄金蛋炒饭》和《牛排盖饭》这两道菜谱,进购食材的数量也不多,而且全都是送货上门,这倒是比较方便。
进购食材的事情落实后,刘新回到了餐馆。
翌日,刘新7点钟准时起床,解决了个人问题便将餐馆打开。
经过三天的努力,餐馆并不是最开始那样无人问津,即便是早上也有客人光顾。
这三天的时间刘新也发------------为防止盗用内容,小说分三个站点存放,请前往分站继续观看,分站链接在首页最下方----------上架代表有后续内容,但暂时不更新,如需继续更新请评论留言-------