第44章 夏天的精灵
野地瓜,在一些地方也叫做地果,地枇杷,满地青,过山龙等名字.
是一种口感非常好,非常香甜的野果.
在长溪县这边,有“六月六,地瓜熟”的说法.
六月六是农历,地瓜说的是野地瓜.
所以,现在正是吃野地瓜的时候.
李青很喜欢吃.
孩子们要去找野地瓜吃,他非常乐意跟着一起.
听李青说愿意去,孩子们也非常高兴,全都欢呼一声.
李青拿上一个袋子.
出发.
野地瓜是一种多年生常绿藤本植物,在地面上匍匐生长.
田坎上,山坡上,小溪旁,树林里等很多地方都会出现它们的踪影,往往一长就是一大片.
没走多远,李青和孩子们就在一处山坡上发现了一大片.
快步走近,然后蹲下身子,开始扒开藤蔓找野地瓜.
藤蔓匍匐生长,又比较密,而果子长无叶短枝上,很多时候还会有一半都埋在土里.
所以,需要用手扒开藤蔓寻找.
果子球形或卵圆形,直径从不足以一厘米,到两三厘米不等.
未成熟时,青褐色.
成熟后,淡红色.
只有成熟之后才好吃.
很快,李青有发现.七八,个果子长在一起,成熟了三个3.
个头都不小,直径都在2厘米左右.
李青小心的将其摘下.
动作要轻一点.
因为这种果子果皮很薄,稍微一用力就会捏得爆开.
将果子放在手里,一种香甜味扑鼻而来.
绝对香气四溢,有些时候在数米开外就能够闻到.
李青将一个果子果皮上粘着泥土擦掉,然后将其掰开,吃进嘴里.
按理来说,应该拿回去洗干净之后再吃.
不过,李青忍不住想吃一个.
少吃几个没关系的.
不干不净,吃了没病不是.
之所以要先掰开然后再吃,是因为有一种野地瓜不能吃.要先掰开确认一下,看能不能吃?
不能吃的野地瓜在李青这边叫做“老母猪地瓜”,外表看上去和能吃野地瓜没什么区别.
但掰开之后,里面的区别非常明显.
能吃野地瓜里面果肉饱满,白里透着淡红,汁水很多,看着就很有食欲.
而老母猪地瓜则果肉空,内壁发黑,没有汁水,也没有果香,看着就没有食欲.
大部分野地瓜都是可以吃,老母猪地瓜只是很少数.
李青吃进嘴里后,只觉甜香如蜜,特别好吃.
林博冉等孩子们也同样在吃.
连续吃了几个之后,才将新找到的果子放进口袋里.
多找一些,然后回去用水洗干净之后再吃.
这种果子一结,往往就是很多个结在一起.
所以,李青和孩子们没找多久,袋子就装有半袋,至少有三斤了.
差不多够了,都不用再去另外一处地方找了.
把这些先吃了,下次想吃又再来找.
话说其实可以摘一些拿到烧烤摊那里去卖.
而且,价格还可以不便宜.
对于从城里来的客人们来说,这种果子是稀奇得很的.
他们在城里想买,都很难买得到.
不过,李青想想还是算了.
以后如果有客人问起的话,再说.
李青提着袋子,和孩子们一起回到了家里.
用水将所有果子都清洗干净,然后给老爸老妈留了一点,剩下和孩子们开吃.
吃得很过瘾.
吃完后,李青问孩子们吃不吃李子和毛桃?吃的话自己去摘来吃.
孩子们都表示不吃.
这些果子在村里并不稀奇,孩子们家里基本上都有.
又玩了一阵后,孩子们告辞离开.
李青则去河边上买了大小不等三十几条鲫鱼.
回家路上,看到一处山坡上长满了蒲公英.
对了,弄些蒲公英回去今天晚上吃.
上次就说吃,但因为有两位师傅在,用野菜招待不太好,所以就没有吃.
今天晚上可以吃了.
上次那几株蒲公英还在李青纳物空间里放着.现在这里既然有,那就重新扯几株回去.
这样也好和老爸老妈说是新扯.
李青走过去,扯了五株.
这么多够了.
之后继续往家里走.
回到家里后,老爸老妈都已经回来.
看到李青又扯了蒲公英回来,老爸老妈都说偶尔吃点蒲公英挺好的.
虽然味道不算好,但主要是对身体有好处.
李青先将先前留野地瓜拿给老爸老妈吃.
老爸老妈也喜欢吃.
随后开始清洗蒲公英.
洗干净之后,用清水煮一下.
煮过之后,凉拌着吃.
一番操作后,凉拌蒲公英搞定.
除此之外,另外还炒了一个青椒回锅肉,做了一份番茄鸡蛋汤.
都是李青做.
学习了“烧烤技法”之后,李青现在的厨艺都已经长了不少了.
老爸老妈是越来越喜欢吃李青做菜了.
开饭.
李青和老爸老妈三个人都选择了,先尝尝凉拌蒲公英味道怎么样?
吃进嘴里后,稍微有点苦味.口感不能说好,但能够吃得下去.
能够吃得下去就行,良药苦口嘛.
三个人几下就把蒲公英吃完了.
......
第二天.
上午.
将今天所有要卖的食材准备好,又摘了二十来斤李子之后,李青又骑上摩托车去落峡湖摆摊了.
到落峡湖之后,依然还是先把木屋门打开,将烧烤架拿出.
把烧烤摊摆起.
趁现在还没有客人,依然还是到湖边把鱼钓起.
今天还要钓两根鱼竿.
一根钓鲫鱼,另外一根钓甲鱼.
先抓一只蝗虫.
李青在湖边草丛里找了好一会儿之后,终于抓到了一只蝗虫.
这玩意儿不抓它的时候,似乎到处都能看见.而真正要抓它的时候,基本上每次都要找半天.
回到大石头上,先后将两根鱼竿下水.
等待.
一只红色的蜻蜓飞过来,落到鱼竿上.
李青眼前一亮,每一次看到这些夏天精灵,都让他心情愉快.
不远处还有婵鸣声传来.
并不悦耳,但却是夏天乐章.
再加上不远处,在野花丛中起舞几只蝴蝶,让整个夏天多姿多彩.
红蜻蜓在鱼竿上停留了一会儿之后,飞走了.
李青目送红蜻蜓越飞越远.
欢迎它们下一次再来鱼竿上歇脚.
......
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