陈玄笑着说道:“这个倒是不麻烦,我徒弟周庭钰的厨艺应该还不错,先做一些基础的教育培训等等都没问题.

　　到时候人过来了,先让他安排着做一些基础的刀工和火候的训练.

　　等我回来了再做进一步的进阶培训,三个月之内,保证帮您把这些厨师都培训到现在这些厨师的水平.

　　甚至比咱们现在这些厨师的水平还要更高一些,都不是问题.”

　　陈玄笑着答应下来,这些事情都是做熟了,第一次可能还有些生疏,教育的不是那么系统.

　　所以成果可能还有些差,现在我已经经历过一次了,再做一次就是熟门熟路.

　　到时候就容易的多,保准让他们半年之内考过三级厨师的证书,四级也不是梦想.

　　只要不受时间限制.

　　厨师等级证书其实前几级还是挺好考的,也就是到后面,刀工和火候都到一定的地步,再想要提高就不是那么容易.

　　而且后面的等级还真是需要一点点天赋,有的人就是手忙脚乱,笨手笨脚的,就算是给他们做好的饺子皮,也包不好饺子.

　　但有的人一边擀皮一边包饺子,都能比其他几个人加起来都要好,还要快.

　　这就是天赋了.

　　既然陈玄都已经这么保证了,何厂长当然就答应了下来.

　　“行,那你要请多久的假?

　　到时候和谷主任说一声就可以了,不过你请假归请假,厨房这边的事情必须要提前安排好.

　　还有周庭钰这边的厨艺,你也得抓把劲让他再多练习练习.

　　你也知道年关这段时间,确实是比较多事情的.

　　还有年初的时候,也会有比较多的领导过来视察,到时候就他那个水平能不能应付得下来,从这两次来看呢,他倒是基本合格了.

　　但是也不能说是高枕无忧.”

　　“何厂长您放心,我肯定想着这件事情,回头再做做培训,再多教几道特色菜,轮换着来做.

　　再把那些特殊调料给准备好,保管让他在做这些小锅菜的时候绝对不逊色于傻柱,甚至要比他超出很多.

　　另外我在弄一些好的火腿腊肉之类,绝对不会坏事的.”

　　何厂长这才点了点头:“行,你这小子也有门道,能弄到那些好吃的,不过......你也小心一些,不要被人抓住把柄.”

　　陈玄自然是答应了下来,自从上次他从外面拿了一些备用的食材回来,应付了被傻柱给破坏掉的那些食材危机,他在外面有些门路的事情大家也都明白了.

　　何厂长又道:“到时候如果你这寻亲不太顺利的话,可以说一说,我和谷主任完全可以作为男方的家人过去出面嘛.

　　甚至是几位领导也不是不可以出面的.

　　我上次见到领导领导还问我,你有没有结婚打算,还说想去讨杯喜酒喝.”

　　这个倒是出乎了陈玄意料,不过他也不好上门去问,毕竟领导只说了一句.

　　“那我就多谢何厂长,就算是寻着亲了,何厂长也完全可以来出席的嘛.

　　到时候我肯定亲自下厨,做一大桌子好菜,招待何厂长你们.”

　　陈玄这边没什么亲戚,苏韵那边的亲戚呢,大部分也都是下去做村知青.

　　而且地方也是天南海北的,肯定是聚集不起来.

　　所以就算是结婚请客,估计也请不到多少人.

　　四合院里那些人,陈玄一个也没打算请.

　　特别是一大爷二大爷三大爷,还有许大茂他们,这是根本就不愿意请.

　　说完这件事情,陈玄从这边退出来,去找了一趟谷主任,谷主任这会儿也愁呢.

　　“怎么了谷主任?”

　　谷主任一抬头看见陈玄,连忙招呼着他进来,又让人去倒了茶来,才说到:“这不是年关嘛,咱们轧钢厂也得发福利啊.

　　不过供销社和百货商场那边的渠道怕是提供不了这么多,而且最多也就是一点猪肉或者是一些下水之类.

　　我这正愁着呢,工人的福利,还有这些厂领导福利该怎么发?”

　　什么东西都得走皮条,问题是年末的时候,各大厂子都在为这些事情发愁.

　　想要些好东西可不是那么容易的.

　　米面之类倒是可以买到一些,到时候普通的工人可以发一些这些东西,也算是应付过去了,但厂领导这边就没有这么容易了.

　　陈玄心中一动,他之前可是囤积了一大批的物资,就算是开了个鸽子市,这些物资也没有全部都拿出去.

　　普通工人那边可以想办法弄一些瓜子之类,这个方面倒是可以让东方御城他们下乡去收购一些,比如说松子,葵花子,西瓜子之类的东西.

　　花生板栗之类也能够去弄一下,农民家里面应该还是有一部分这样的东西,如果能够换些钱和票,他们肯定愿意卖的.

　　不过鸡肉猪肉这些,就得要陈玄自己来解决了.

　　陈玄笑着说道:“还缺多少货呢?”

　　谷主任抬头立刻就想到了,看着陈玄说道:“我怎么就忘记了你这尊大神呢,看起来,你这手里头确实是有些门路的,我早就应该找你帮忙了.”

　　陈玄笑着答应了下来:“不过这个事情您得帮忙,不要说出去.

　　毕竟不是什么好事,万一要是被人抓着,我还有我的朋友可都没有办法交代呀.”

　　现在的情况,明面上肯定是弄不到这么多物资的.

　　谷主任也知道,连忙打了保票,说道:“这个你放心,你帮了我的忙,我还能出卖你不成?

　　不过厂领导这边,你得帮忙多弄一些好的,比较优质的东西.

　　到时候厂领导肯定也会帮忙,谁敢出卖你,就是跟全厂工人都过不去.”

　　更重要的还是跟厂领导过不去.

　　谷主任还点了一下他那个亲家,那边也应该需要一部分的优质礼物,陈玄都答应下来.

　　“那您就交给我吧,还有马主任那边,你帮忙说一说.

　　回头我弄到了我在上门拜访,到时候咱们约个地方把东西交给你们.”

　　谷主任哈哈大笑,亲自把陈玄给送了出来,对于陈玄说的要请假的事情,何厂长都答应了,谷主任自然不会拦下他,做这种两面不讨好的事情.