198 一刀割喉放血
大尖刀刺入背甲沿着甲缝一刀横过,蟹背壳从蟹身轻松地落下,露出了白皙的蟹肉。
大砍刀一刀爽快地竖劈,蟹身从中一分为二。
锯刃刀凌厉地回旋环切,蟹腿、蟹钳纷纷落下。
中尖刀连续滑切,蟹身内部骨膜片片分开。
小尖刀快速轻挑,雪白的蟹身肉一根根地弹跳出来,莹莹生辉地落入盘中。
斩切刀划开蟹脚蟹钳,撕开薄膜,环切去壳。
方头菜刀压住出头的蟹肉,用手一拉,略带脆感的蟹腿肉棒弹跳出来,放入冰水中。
七把刀各用了一遍,针叶蟹分解完毕。
“好流畅的分解哦……”
川岛丽发现自己不由自主地夸奖了,赶紧强行开黑:“哈哈哈……也没什么嘛!只是合理地选用菜刀罢了!十杰们一定也会!根本没什么了不起的嘛!”
“的确挺普通啊。这个就是刘昴星的大招吗?说实话,有点失望呢。”北条美代子撇了撇嘴说道。13
“不对,应该是有什么方面我们没注意到。不和谐,不合常理,他的这次分解有着强烈的违和感!!”叶山亮皱着眉头说道。
“声音!没有声音!!他分解松叶蟹,没有发出一点刀具和甲壳摩擦的声音!也就是说他的每一刀都刚好切断了甲壳连接处的薄膜,分毫不差,根本用不着用力去撕扯!他究竟对针叶蟹的身体结构了解到什么程度了啊?!”黑木场凉愣愣地说道。
“额?对啊!!的确没声音!!什么鬼啊?”
大伙这时才明白过来,刘昴星刚才做的事有多不可思议。
刘昴星分解完闲着没事干,笑眯眯地把甲壳又拼了回去,一只外表完整的蟹老板出现了,红纸贴上:“超度完毕!”
“也没什么嘛!只是对食材熟悉了一点,又不会让食材更好吃。额?这甲壳里面怎么一点肉都没有了啊?完全都给掏空了呀!!”
川岛丽凑近了观察又堆回去的甲壳,企图找点破绽,拿起来仔细看了看,反而发现了让她惊叫不已的诡异事件。
拿起不同的部位反复确认后,她宣布,松叶蟹被刘昴星掏成一点肉丝都不剩的骷髅架子了。
“好好看~好好学!浪费食材的厨师是会遭天谴的。知道了吗?”刘昴星对川岛丽说教到。
“知……知道了。”川岛丽莫名有些怕了。
贪狼星—贪婪诡桀,以绝对的技巧吞噬殆尽食材的每一丝可能性。
斋藤综明凑过来看了看刘昴星剔出来的蟹身肉,流着冷汗,微笑着回去了:“居然都是整根抽出来的完整蟹肉条……这种没对食材造成任何损伤的分解手法简直就是开玩笑啊!食材品质方面是没优势了……只能靠后续处理食材和调味料的配比来获得胜算了。这样的对手……真是太让人兴奋了!让我来验证一下我研磨这么多年的刀刃够不够锋利吧!!”
“美作!辣椒可是我久我照纪的招牌!你别给我砸了!”久我照纪颠着锅说道。
“嗯……”美作昴深沉地回答道。
“哦!!美作小弟!现在可不是烦恼的时候啊!会一不小心被这家伙吃掉的!”似乎已经适应美作昴装扮的小林龙胆单手拿着活生生的鳄鱼恢复气势说道。
“啊啊啊啊啊!鳄鱼啊!还是活的!居然就这么若无其事地拿在手里!太可怕了!!”观众席里一片惊叫。
“不就是个稍微大点儿的壁虎吗?这有什么好怕的?没出息。”刘昴星斜了一眼,不屑一顾。
“壁虎……”观众席刚才鬼叫连天的人集体自闭。
“鳄鱼肉……虽然这在霓虹国内并不是很难弄到手的食材,但是没想到居然会在食戟这种场合使用这种特殊的食材啊……”丸井善二推了推眼镜。
“是啊……看起来真是十分自信啊!”榊凉子说道。(看暴爽小说,就上飞卢小说网!)
“哈哈哈哈……这是当然啦!反叛者们!!!”川岛丽在狂笑,“龙胆学姐可是远月历史上最少见的……稀有食材的大师级厨师!!!”
“稀有食材……”幸平和贞塚奈央微微抬起头,眼睛一亮。
“哎呀……跑了。”龙胆学姐因为某种名为太得瑟会倒霉的神秘原因手里的鳄鱼意外滑落,叭叭叭地就朝着川岛丽爬去。
“哇啊啊啊啊啊啊!你不要过来这边啊!!啊啊啊啊啊!”
川岛丽不顾形象撒腿就跑,那速度,那果断的劲头,刘昴星估计,要是旁边有棵树,川岛丽已经上树了。
“跑得还真是出乎意料地快啊!!”去抓鳄鱼的龙胆学姐一时半会儿居然都没抓到。
“噗呲!叮!”
此时,一柄无名尖刀飞射而出,刺穿了鳄鱼的尾巴尖钉在了地板上。
龙胆学姐趁势大大咧咧地抓回了跑不了的鳄鱼,然后把刀子还给了刘昴星:“我说啊!别乱跑啊!刘昴星,谢啦!”
“小事一桩。”刘昴星收回了刀。
“到底是怎么回事啊?真是的!!”川岛丽眼泪汪汪地生着闷气,吓惨了。
“在烹饪开始前就大混乱了……”佐藤昭二说道。
“那么乱来到底能不能处理好鳄鱼啊?差点咬到人,太危险560了。”青木大吾说道。
“嘿嘿……美作啊!月飨祭期间你们好好地招待龙胆学姐我!我很满意,很开心!不过,现在我们可是敌对立场,所以我不会手下留情,一定会把你彻底击溃的!别哭鼻子哦!”龙胆学姐带着鳄鱼回了料理台,手里的小刀滴溜溜地转着刀花。
“龙胆学姐!我也想看看我的完美模仿能不能给您这十杰第二造成困扰!所以,请出全力吧!就算输了,也让我模仿个够,输个痛快!”美作昴邪气地笑着。[]
“嘿嘿……”
龙胆学姐笑了笑,看向了案板上用皮圈套住嘴的鳄鱼:“那么……鳄鱼君……你这条命,我就心怀感激地收下了!”
小林龙胆的屠刀挥了下来,鳄鱼的鳞甲便毫无作用。
脑后一刀刺入,断绝生机。
劲部大动脉一刀划开,割喉放血。
沿背甲正中突起背鳍快刀划出,分裂背甲。
四条小短腿用小刀刺入鳞甲缝隙环切,减少皮甲连接。
手持毛巾抓住颈后鳞甲割开的开口翘起处,用力朝尾部一翻一撕,血次呼啦的鳞甲剥离。
一套干脆利落的分割术,粉嫩的鳄鱼肉都露了出来。。