第133章 蛋糕把古人馋哭了,手把手教古人最简单的电饭锅蛋糕
苏烈严重怀疑手机具有监视功能,
这不,
早上才刚刚收到了银行和各色软件的生日祝福。
此刻刷视频出现的也都是蛋糕的花样制作方法、蛋糕斗音团购推荐、生日蛋糕推荐、裱花生日蛋糕……
还别说,
虽然苏烈已经二十多岁了,
但是还没有真正的过过一个生日,
苏烈想着:
这偏僻的小山村没有蛋糕卖,
那就自己动手,丰衣足食吧!
此时天幕上也出现了标题:
【电饭煲蛋糕的最简单做法】
视频中首先映入眼帘的是一个高2.6米,重744斤,
从上到下镶满26斤施华洛奇水晶的,
一口下去不硌掉你的大门牙,
都对不起这份颜值是世界最璀璨发光,
bulingbuling的蛋糕。
第二个出现的是:
时下最盛行的黑天鹅蛋糕,
9层高的蛋糕,
镶着99只黑天鹅和999朵鲜花,
还有185的大帅哥,
开着劳斯莱斯配送,
单膝跪地双手向你送上,
每只天鹅身上的羽毛都是黑色且带有金粉边缘的,
365片羽毛插满着整个身体,
第三款是价值1314万的城堡蛋糕:
城堡前,有水池,有花园,
城堡中,每一扇窗户和大门都雕刻得活灵活现的,
门口处还有一对男女主角在牵手拥抱,
灯光下,
城堡显得更加梦幻了。
第四款是旋转木马蛋糕:
顶部的音乐盒再不停的转动且发出音乐,
有3跟柱子,每根柱子上均吊着一匹马,
底下还有小熊、气球、海星的装饰。
第五款是大熊猫蛋糕:
一米多高的熊猫造型,
身背琵琶和唢呐,
前面还拿着一根竹子在啃。】
评论滚滚而来:
“一个蛋糕买我命系列!”
“要是你被绑架了,拿一款蛋糕换你命,你猜绑匪会换吗?”
“我一个买八寸蛋糕都要考虑几天的人,居然让我刷到了几千万的蛋糕,真是贫穷限制了我的想象啊!”
“舍不得吃系列!”
“想弱弱的问一句:真的有人买上千万的蛋糕吗?”
“以前我羡慕拥有蛋糕的那个人,现在我只羡慕用蛋糕赚了几千万的那一个,哈哈!”
“假如此时一个傻白甜且自认为有倾国倾城的容貌女主,笨手笨脚的640撞坏了蛋糕,女二640可以暴打一顿吗?”
“要是我,打上个几十顿!”
“别说一顿,看到就打!”
“天鹅说:能卖上千万,鹅生也值了!”
“想不到一只鹅都比我值钱$_$”
“吃那个满砖的蛋糕前,不确定先去镶一口大金牙吗?”
“果然贵的蛋糕也不是谁都能吃的!”
“没有金刚转,不揽瓷器活!没有大金牙,吃不了镶钻糕!”
“难道只有我一个人觉得标题与内容不符吗?”
“最为一名小学语文老师,我很确定,此蛋糕已跑题。”
“电饭锅已备好,你却告诉我不干了?”
“我刚厚着脸皮从楼下借了个电饭锅回来。”
......
看到这里各位面的古人都震撼极了。
大唐位面。
一富豪家中,一家三口正坐在一起吃饭。
富豪看着天幕上那高2.6米,重744斤的bulingbuling蛋糕说道。
“这是什么,居然如此高大,足有2人余高?”
“爹,好漂亮啊,你看它在闪闪发光呢!”
“哦,原来这些叫蛋糕,想我走南闯北几十年居然未见过如此美丽的糕点,没想到后世美食竟然如此好看。”
随着天幕的播放,大家也都知道了这是蛋糕。
“若我能做出如此蛋糕定能红遍大江南北,就是不知道怎么做?我平时也就做做包子卖而已……”
“还有那像房子一样的蛋糕也太宏伟了吧,真是我见过最美的房子了。”
“娘,我想吃这个!我要吃这个!”
小女孩指着天幕中的旋转木马蛋糕说道。
此时富豪夫妻2人望了望对方,
不知道如何回答。
虽然他们今晚也有六菜一汤,
但自从看到蛋糕之后,
均被它的美貌吸引了,
眼前的饭菜瞬间不香了,
别说女鹅就是他们自己也想尝上一口呀!
......
明朝位面。
朱祐樘看着天幕中出现的各种蛋糕,
整个人都被吸引住了,
主要是这几天绞尽脑汁都想不出要送什么给皇后庆生。
这不,下雨天就来了递伞的。
“李公公,宣朕口谕:御膳房好好学学此蛋糕如何制作,务必在皇后庆生当日做出来。”
“是,奴才遵旨!”
“神乎其技,巧夺天工!
华夏居然能够创造如此无与伦比的人间美味!”
“看着就是芳香四溢,沁人心脾!”
说完还不忘咽了咽口水。
李公公一路快走到御膳房,
立马将皇上的口谕传达下去。
此时御膳房外,
上至皇上的御用头号厨师,
下至只负责洗菜送饭的丫鬟,
全部都整齐划一的望着天幕中的景象,
就怕错过某一重要细节。
越看他们越惊讶:
这蛋糕比人还高,是如何做到不倒的呢?
这么高的蛋糕,后世之人是如何放上去的呀。
蛋糕上居然还有宝石,不怕贼人来偷吗?
世界上居然还有黑色的天鹅?
这个城堡真的能吃吗?确定不是用来住人的?
那匹马居然一直跑着都不觉得累?
还有那个食铁兽,看起来怎么有点憨憨的样子?
御膳房的众人都在祈祷:
天幕啊天幕,快点告诉吾等如何做蛋糕吧,要不然吾等都得竹笋炒腊肉了啊(挨板子)。
......
元朝位面。
一路上的流民看着天空中不断出现的各种各样的蛋糕,
一个个的都在不断地咽口水。
有一些本来饥饿口渴的人都被自己的口水拯救了,
真的是与望梅止渴是一样的功效。
“那个蛋糕也太高了吧,起码有1.2.3.4个我那么高。”
“还有那个亮亮的照着我的眼睛都睁不开了。”
“后面那个是什么怪兽呀,好吓人。”
“好漂亮的房子,要是我有一间就好了。”
“我现在只想拥有一个落脚的地方,哎......”
此时每个流民都在想着要是天空中的蛋糕能够从天而降就好了。
天幕就像听到众人的祈祷一般,在往下滚动着。
【看了这么多各式各样的蛋糕,是不是肚子都饿了呀,接下来让我们制作电饭煲蛋糕。
所需材料:鸡蛋6个,牛奶50毫升,玉米油50毫升,低筋面粉90克,白糖80克。
(旁白:女孩都会有一个拥有甜品店的梦,干净明亮的橱窗里,阳光肆意地洒在各色各样漂亮的甜品上,闲暇时间做着自己喜欢的甜美蛋糕,甜了自己,也甜了别人,这样的梦,我曾无数次做过........)】
“上面谁说跑题的,这不是给掰正回来了嘛!”
“还好我没有立即去还电饭锅。”
“楼上的,还了你可以再去借一遍。”
“问一下各位大神:没有玉米油,花生油行不行?”
“可以的,我上次做过。”
“有没有跟我一样:一看就会,一做就废系列呀?”
“一看就会,一做就废。”
“+1”
“+10086”
“学会了,留着穿越以后救赎病娇暴躁不被爱的太子/公主用!”
“楼上的,首先你得学会”
“看我上次的成果:旁边焦,中间生…”
.........
苏烈看到这里也起身将制作蛋糕的材料找了出来,
还好最近生活好了一些,
要不然,放在以前,家里是没有这些东西的。
大唐位面,富豪家中。
“娘子,这些材料我们家里是不是都有,可以做来试试看。”
“对,我娘做的包子很好吃,蛋糕肯定没问题。”
这是女鹅对于娘亲的迷之自信。
“娘,我去拿鸡蛋!”
说着小女孩就一蹦一跳的去拿粮柜里的鸡蛋了。
“牛奶我们现在没有,要不去挤点羊奶来吧。”
“可以,那个什么面粉我们就用做包子的那些。”
“刘叔,去羊棚挤一些羊奶过来给夫人。”
“好的,老爷!”
明朝位面。
御膳房内,大家伙都散开找材料。
天幕还在继续
【下面我们开始挑战没烤箱,没工具,没模具做蛋糕了:
1.准备2个大盆,其中一个保存无水无油。
2.在无水无油的盆里敲进去6个鸡蛋,洗干净手后直接将蛋黄捞去另外一个大盆里面,实现蛋清和蛋黄分离。
3.将准备好的牛奶、玉米油、面粉放入蛋黄中。如果家里没有秤的,可以用这个勺子,放牛奶6勺、玉米油7勺,面粉就放压实后的这一大半碗就可以了。
4.用筷子将它们完全搅匀,完全看不到面疙瘩就可以了,当蛋黄糊完全流动下去,且流下的纹路缓慢消失时即为最佳状态。
如果没有低筋面粉,就用普通的其它任何面粉都可以,只是口感没有低筋面粉那么松软而已。
5.打发蛋白前,有电饭煲的先将电饭煲预热,有烤箱的先将烤箱预热,都没有的就在锅里烧一壶水,在上面放上蒸笼,水烧开放在那里。
6.用筷子不断在蛋白中搅拌,直到出现大量粗泡的时候,加入2平勺白糖,然后继续搅拌。
7.看到有纹路了,再加入2平勺白糖。
搅拌的时候如果力气不够了,可以找身边的男士代替,我就是借助他人之手啦…
8.搅拌了大概十几分钟,再第三次加入2平勺白糖。
9.最终打发好蛋白的状态是将大盆倒扣过来,用手拍盆底,蛋白纹丝不动,戳一根筷子上去,筷子立住不倒。
10.用我们平时候勺饭的勺子,挖一勺蛋清过来,用切菜的方式,将蛋黄糊和蛋清搅拌到一起。
11.再将混匀的蛋黄糊全部倒入蛋白霜里面,以炒菜的方式搅拌均匀即可。
12.将混匀的蛋糕糊倒入已经预热且刷好油的电饭煲中,(刷油是为了容易脱模)振荡几下,以排除气泡,表面撒上自己喜欢的肉松或者坚果粒。
13.按下煮饭键,将电饭煲的排气孔用纸巾堵住。
14.当时间到达之后,大概30-40分钟,再闷3分钟,拿出后立即倒扣。
15.冷却之后,进行脱模。
不一会儿,桌子上便出现了一个精美的蛋糕。】
苏烈每一步都跟着视频讲解进行操作,
甚至比视频里更加小心谨慎。
吃了一口边边的:
嗯,还不错,看来我还蛮有做蛋糕天赋的嘛!
再吃一口中间的:
啊,呸,这是什么鬼东西?煮熟面团吧!
看来今年的生日也是没得过了。
..........
大唐位面,
富豪一家人都在桌子旁边等着蛋糕冷却后脱模。
小女孩时不时的伸手过去看看锅有没有冷却。
夫妻2人都害怕她被烫到。
可能平时候都是做面包糕点营生的,
所以做出来看着还不错。
“娘,好吃!好吃!”
小女孩嘴里吃着蛋糕,小嘴鼓楠楠说着。
富豪也抓了一块放进嘴里,细细品尝。
“娘子,确实好吃!”
林氏听着相公和女鹅都说好吃,
便也拿起一块细细咀嚼起来,
一会眉头舒展,一会眉头紧锁的。
“娘子,是有什么问题吗?”
“问题倒是没什么问题,本来我还想着做这个蛋糕来卖呢。但是想到它用到的鸡蛋、白糖、羊奶都是一些稀罕物,平常百姓买个肉包子都考虑一阵,蛋糕定价太高肯定无人问津!”
“说得也是,再说刚刚那个什么蛋白打发,也是需要一个时辰,我搅拌着都觉得手累,更别说到时候我去外地经商你一个人在家的时候了!”
“别说,我现在手还酸着呢!”
“娘,我帮你揉揉!”
“真是麻麻的贴心小棉袄,那下次元旦的时候我们再做好不好呀!”
“好呀,好呀!”
女孩高兴的手舞足蹈的。
明朝位面。
御膳房内有三个蛋糕正放在蒸锅里面蒸着,等时间一到就拿出来。
在放进锅里蒸的时候,李公公也立即将这个消息告诉了皇上。
此时所有人都在焦急的等待着最后的成果。
过了一会,蛋糕被一个个呈了上来。
“皇上,这是御膳房做出的三个蛋糕,请过目。”
只见第一个:四周鼓起,中间较凹陷下去。
吃上一口,四周的蓬松柔软,甜而不腻;
但到了中间就像咬一块硬邦邦的面糊一样。
本来皇上弯上去的嘴角又压了下来。
第二个:一眼望去,四周和中间没有较明显的区别。
吃上一口,没有第一个四周的口感好,且甜度有点不太不够。
第三个:蓬松程度比第一第二个都要好,内部气孔分布均匀,四周都是金黄色的。
吃上一口:软绵绵的,入口即化,甜度适中,吃了就停不下来。
“赏,大大有赏!”
皇上吃了一口第三个蛋糕后立即说。
“谢皇上,皇上万岁万岁万岁岁!”
一起来的御厨连连谢恩。
“众爱卿,还有什么高见能让此蛋糕变的更好看美味呢?”
“臣以为,可以在蛋糕四周和表面淋上一层捣碎的果酱,可以变成各种颜色,使其看起来更美观。”
“臣以为,可以用桃子、樱桃、橙子等水果雕饰成为各种形状。”
“臣以为,可以用橘子给皇后雕刻一款皇冠。”
“臣以为,还可以在蛋糕上面摆上几个小动物造型的糕点。”
诸位大臣七嘴八舌的点评着。
..........
“好,即日起御膳房开始准备皇后生辰所需的蛋糕,若皇后凤颜大喜,全都重重有赏!”
“皇上开明,谢主隆恩!”
底下各位大臣:
“不知皇后生辰当日,
吾等是否有幸品尝一口这看起来就流口水的蛋糕。”
“...........”
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